IL BORRO PETRUNA IN ANFORA VALDARNO DI SOPRA 750 ml

Το Petruna in Anfora είναι ένας φόρος τιμής στην τοσκανική οινοποιητική παράδοση και στο Sangiovese, το οποίο μέσα από αυτή την αρχαία μέθοδο οινοποίησης βρίσκει τον τρόπο να εκφραστεί στην πιο αυθεντική του μορφή. Η χρονιά του 2020 ξεκίνησε με έναν ξηρό και ζεστό χειμώνα, με υψηλές θερμοκρασίες που συνεχίστηκαν καθ’ όλη τη διάρκεια της άνοιξης μέχρι τον Μάιο, όταν διακόπηκαν από μια σειρά έντονων βροχοπτώσεων που διήρκεσαν μέχρι τον Ιούνιο και στη συνέχεια έδωσαν τη θέση τους σε ένα ιδιαίτερα ζεστό καλοκαίρι. Παρά μια σειρά καταιγίδων στις αρχές Σεπτεμβρίου, χάρη σε έναν πρώιμο τρύγο η ποιότητα των σταφυλιών ήταν εξαιρετική.