DOGAJOLO CHARDONNAY TOSCANO 750 ml

Το Dogajolo Toscana Chardonnay IGT 2025 της Carpineto είναι ένα εκφραστικό λευκό κρασί που αναδεικνύει τον σύγχρονο χαρακτήρα της Τοσκάνης. Παράγεται αποκλειστικά από Chardonnay αμπελώνων που έχουν φυτευτεί έπειτα από προσεκτική επιλογή των καταλληλότερων τοποθεσιών, με στόχο τη βέλτιστη έκφραση της ποικιλίας. Οι αμπελώνες βρίσκονται στις λοφώδεις περιοχές του Chianciano και του Montepulciano στη Σιένα, καλλιεργούνται ξηρικά και επωφελούνται από το ιδιαίτερο μικροκλίμα της περιοχής.

Στο ποτήρι ξεχωρίζει για τον φρέσκο και κομψό χαρακτήρα του, με αρωματική ένταση που αναδεικνύει νότες ώριμων λευκόσαρκων φρούτων, εσπεριδοειδών και διακριτικών ανθικών στοιχείων. Στο στόμα είναι δροσερό, ισορροπημένο και ευχάριστα φρουτώδες, με ζωντανή οξύτητα και καθαρή επίγευση. Αποτελεί εξαιρετική επιλογή για θαλασσινά, ψάρια, λευκά κρέατα, ζυμαρικά με ελαφριές σάλτσες και πιάτα της μεσογειακής κουζίνας.